Les plantes et champignons comestibles sont partout auteur de nous - jardins, champs, haies, forets et bois, ainsi que landes, montagnes et cotes. Pour nos ancêtres chasseurs-cueilleurs, ces ressources abondantes, dont les vertus Alimentaires el medicinales sont connues depuis des temps immémoriaux, étaient vitales.
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Elendë Nolofinwë
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