L'allergie est un phénomène d'exagération pathologique de la réponse immunitaire, en particulier la réaction inflammatoire, face à un antigène généralement étranger à l'organisme — on parle plus précisément d'allergène dans le cas de l'allergie . Il s'agit d'une forme d'hypersensibilité.
Les allergies viennent de tous les éléments allergènes, qu'ils soient d'origine végétale ou animale, ils y en a des milliers, donc impossible d'en faire la liste. Mais, tous ces éléments allergènes ont un point commun, la façon dont ils s’attaquent à notre système immunitaire, car c'est bien d'un défaut d'immunité dont nous parlons. L'élément allergène s'attaque toujours aux muqueuses, il entre donc par les voies respiratoires. Pour ce qui est du déclenchement allergique, voir la [Suite...]
Elendë Nolofinwë
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